▲今天花了一點時間弄的 起司蘋果馬鈴薯泥 +ω+ 看圖片就知道~很像冰淇淋後~超綿密的
綸在下午或是早上都會有點心時間~這個還滿適合他的
而且作法很簡單
材料:馬鈴薯、蘋果、起司兩片(也可以用ㄧ片,我是選用好市多的小孩版起司片)、水
調味:些許冰糖(可不加)
◉馬鈴薯爭熟搗碎(我有用在ikea買的小工具)、起司搗碎
◉蘋果搗碎(我是使用拍拍樂搗碎)之後加水加熱~書上市說煮到變透明,
但我煮了二十幾分鐘還是有顏色,實在是煮不出透明的蘋果後來作罷,之後再加些微冰糖(冰糖可不加)
最後全部加在一起攪和攪和~很簡單吧~一道簡單的點心就完成了
吃起來有蘋果的甜味~起司香濃的味道~還有馬鈴薯綿密的口感~
ps.不要問我份量多少 ╯﹏╰
▼如下圖:馬鈴薯搗碎器(新買的小工具,還不錯用~我就不用很努力的過篩~然後還是不怎麼綿密~)
題外話:另外最近弄了~絲瓜水餃(寶寶版)+處理上百尾的小鯷魚(去頭去內髒這真的~嘖嘖~)
全站熱搜
留言列表